食材をスーパーヘルシーにする電子レンジ用の鍋＆カップ

電子レンジを遠赤外線に波長転換し、食材の生命力を呼び起こす魔法の鍋

40年以上、農業関係に従事していた河野武平さんが、食卓に並ぶ食材や電子レンジの構造に不安を抱き、長年研究を重ねて考案。鍋の表面に、マイクロレベルのマンガンフェライトを焼結させることで、マイクロウェーブの波長を100%変換します。この変換された遠赤外線が、食材本来の旨みや成分を引き出し、破壊された栄養素を増加させ、逆にトランス脂肪酸をはじめ、不健康な成分を分解します。加熱だけでなく、だしをとったり、煮込みや炊飯にも。